Le jour où une petite toque découvre Christophe Felder

           Pour Pâques, j'ai reçu beaucoup trop de chocolat. Avec ma poule au chocolat au lait, j'ai décidé de faire un gâteau.

Avec maman, nous avons regardé les livres de recettes et j'ai choisi le cake au chocolat de Christophe Felder.

Tout le monde a bien aimé mon cake au chocolat, il était délicieux car j'avais rajouté des pépites de chocolats(Texte écrit par Chloé).

Ingrédients:

-250g de chocolat au lait(50g de plus, miam!)

-200g de beurre(nous avons pris du beurre salé)

-4 oeufs

-200g de sucre

-100g de farine

-100g de pépites de chocolat noir(ce n'est pas dans la recette de C.Felder)

Préchauffer le four à 180°.

Fondre le chocolat avec le beurre.Bien mélanger.

Fouetter les 4 jaunes d'oeufs avec le sucre, puis incorporer le chocolat , puis la farine et enfinj les pépites de chocolat.

Battre les blancs en neige et incorporer à la pâte.

Beurrer et fariner un moule à cake, Le remplir de pâte et mettre au four 40 à 50 minutes.Attendre 5 minutes afin de démouler.

(recette faite avec l'aide de maman).