Top articles

  • Le jour où j'ai décidé de remettre de l'odre dans ma vie!!!

    12 novembre 2015

    Ceci n'est pas à proprement parlé une recette, ni un post sur un restaurant, ni sur un voyage. Quoique si c'est une forme de voyage, un voyage à travers les méandres de la nutrition. Ces dernières années, je me suis engouffrée dans la quête de la meilleure...

  • Le jour où une petite toque découvre Christophe Felder

    07 mai 2011 ( #Les gourmandises de Chloé )

    Pour Pâques, j'ai reçu beaucoup trop de chocolat. Avec ma poule au chocolat au lait, j'ai décidé de faire un gâteau. Avec maman, nous avons regardé les livres de recettes et j'ai choisi le cake au chocolat de Christophe Felder. Tout le monde a bien aimé...

  • Le jour où Chloé s'est trouvé une nouvelle idole...

    29 mai 2011 ( #Les gourmandises de Chloé )

    Maman a acheté un nouveau livre de cuisine: Je veux encore du chocolat de Trisch Deseine. Terrible! J'ai choisi une recette Top Hats parce que j'adore les guimauves, le chocolat et les smarties. Oui, oui, je suis gourmande!!! Ingrédients: -300g de chocolat...

  • Journées parisiennes gourmandes et recette express!

    28 juin 2011 ( #Le Jour Où... )

    Quand j'ai demandé à mon fils Raphaël, ce qu'il voulait pour son anniversaire, il a répondu"je veux aller à la Tour Eiffel".Donc forcément, c'est avec plaisir qu'nous avons organisé une petite virée sur Paris( qui, en plus, nous permettait de rendre visiter...

  • Le jour où tout le monde parle de céleri!

    05 juillet 2011 ( #Le Jour Où... )

    En ce moment, avec l'été qui commence , tous les blogs sont pleins de frozen yaourt, de salades en tout genre, de desserts à base de fruits frais et de recettes à base de céleri. Quoi de plus normal avec l'augmentation des températures. Quand j'étais...

  • Le jour où mon fils m'a demandé ce que c'était une zézette!

    20 juillet 2011 ( #Le Jour Où... )

    Imaginez la scène, mon fils, ma petite bouille de 5 ans , avec ses jolies boucles blondes de bébé et ses joues toutes roses qui vient me demander si je sais ce que c'est une zézette. Mais comment une chose pareille est-elle possible, il est si petit ....

  • Le jour où j'ai vu la mer pour la première fois(partie 1)!

    24 juillet 2011 ( #Le Jour Où... )

    Cette année, nous sommes partis à la mer, c'est une première pour moi.Du haut de mes 36 ans, je n'avais jamais marché sur une plage, ni admiré l'immensité de l'océan. Vous avez vu cette pub où 2 enfants sur un banc se racontent leurs vacances pendant...

  • Le jour où j'ai vu la mer pour la première fois(2°partie)

    01 août 2011 ( #Le Jour Où... )

    Les vacances , c'était aussi les ballades cotières avec des paysages magnifiques. Des lieux magnifiques J'ai été sincèrement bluffée par la beauté des plages en Bretagne, j'étais pleine d'a priori qui se sont tous envolés. Pour en revenir à la gastronomie,...

  • Le jour où Arthur improvise!

    15 août 2011 ( #Les lubies d'Arthur )

    Arthur a toujours aimé cuisiner, depuis tout petit! Une fois, chez mes beaux-parents, il avait épaté tout le monde en faisant des millefeuilles de concombre et de chavroux, spontanément. Il n'avait pas encore 2 ans. Depuis il participe beaucoup, il court...

  • Le jour où nous avons acheté des pétales de roses!

    17 août 2011 ( #Les gourmandises de Chloé )

    Le samedi, c'est jour de marché. En général et sauf imprévu, le samedi, nous allons faire le marché , acheter les fruits et les légumes pour quelques jours.En principe, c'est ma fille qui m'accompagne ou son petit frère, Je suis une inconditionnelle des...

  • Le jour où Arthur fait encore plus fort!

    28 août 2011 ( #Les lubies d'Arthur )

    Comme je l'ai déjà dit , Monsieur Arthur aime la cuisine, les livres de cuisine et plus particulièrement la pâtisserie.Mais là, j'avoue qu'il a fait très fort, vraiment très fort, il a fait de la cuisine instinctive . Je vous raconte: j'étais tranquillement...

  • Le jour où mon supermarché a découvert le philadelphia!

    06 septembre 2011 ( #Le Jour Où... )

    Ca y est , le philadelphia est enfin arrivé dans mon petit supermarché(bon je sais bien qu'il était déjà en vente dans d'autres grandes surfaces).Plus besoin de passer la frontière et d'aller jusqu'au Luxembourg pour faire le plein ou de demander à un...

  • Le jour où Cendrillon découvre le boudin!

    23 septembre 2011 ( #Le Jour Où... )

    Quoi comment ça mon titre est ridicule????????????????????? Bon OK, vous avez raison mais l'inspiration ne voulant pas venir, il fallait bien que je lui donne un titre à ma recette! D'abord, je vous rassure tout de suite, je ne me prends pas pour Cendrillon...

  • Le jour où j'ai mangé dans un étoilé!

    13 octobre 2011 ( #Le Jour Où... )

    Et oui, je n'avais jamais mis les pieds dans un étoilé avant le mois de septembre de cette année. A Metz, nous avons la chance d'avoir le restaurant de Le Magasin aux vivres de Christophe Dufossé, une étoile au Guide Michelin. C'est donc avec beaucoup...

  • Le jour où COCORICO, il est enfin arrivé!!!

    04 novembre 2011 ( #Le Jour Où... )

    De quoi, je parle mais du prince charmant bien sûr!!! Pour l'instant, mystère , ce sera pour un prochain post , pour aujourd'hui, il faut se concentrer sur le mot "cocorico" et oui, c'est celui-là qui importe et pourquoi? Parce que je vais parler de volaille...

  • Le jour où l'hiver nous a rattrapé!

    14 novembre 2011 ( #Le Jour Où... )

    Il fallait bien que les premiers frimas arrivent et je pense que nous pouvons dire qu'ils sont bien là. Ce matin, le sol commençait à briller, nous avons ressorti les bonnets, les foulards, les manteaux bien épais et la voiture nous informait "attention,...

  • Le jour où j'ai enfin trouvé de la queue de veau!

    16 novembre 2011 ( #Le Jour Où... )

    Dis comme ça, je reconnais que le titre peut paraître étrange. Certes, le but de mon existence n'est pas de trouver de la queue de veau(ouf, rassuré) mais j'avoue que depuis que j'ai découvert ce morceau grâce au blog de la cuisine de Garance, je n'ai...

  • Le Jour où Chloé a eu des étoiles pleins les yeux!!!

    05 décembre 2011 ( #Le Jour Où... )

    Après une période de formation qui m'a éloigné de mon blog, je reviens vous donner des nouvelles et surtout publier un nouvel article. Je ne vous parle pas de ma formation , à mon avis, ça ne va pas franchement vous passionner(rien n'a rien à voir avec...

  • Le Jour où je suis devenue une oeuvre d'Art!!!!!

    25 mars 2012 ( #Le Jour Où... )

    Quoi, vous ne me croyez pas!Pffffffffffffffffffffffffffff!!!! Regardez donc le chef d'oeuvre de mon fils: C'est MOI, si, si je vous jure, je ne suis pas magnifique????????????????? Quoi, z'êtes pas convaincu, z'avez aucun goût, vous ne pigez rien au concept,...

  • Le Jour où j'ai copié le plus beau de tous les pâtissiers!

    10 avril 2012 ( #Le Jour Où... )

    Alors je m'excuse d'avance auprès de tous les pâtissiers de France et de Navarre mais il faut bien reconnaître que Christophe Michalak est aussi beau et aussi craquant que ces pâtisseries. D'ailleurs à ce sujet, mes amis masculins ne sont pas du tout...

  • Le jour où: tarte aux pommes ou tarte à la myrtille!!!

    28 mai 2012 ( #Le Jour Où... )

    Avec les beaux jours, l'envie de tartes aux fruits se fait de plus en plus forte! Il faut avouer que ce sont le dessert parfait, le goûter des fins d'après-midi idéal. Mais n'arrivant pas à me décider entre tarte aux pommes ou aux myrtilles, j'ai fait...

  • Le jour où: Oh my God, des scones!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    31 mai 2012 ( #Le Jour Où... )

    J'avoue bien honteusement que j'ai toujours cru que la cuisine anglaise faisait hurler d'effroi la plupart des gastronomes. Il ne s'agissait que de préjugés fondés sur les récits des voyages linguistiques de mes copines au collège, en effet, je n'ai jamais...

  • Le Jour où on a fait de la pizza maison!

    09 juin 2012 ( #Le Jour Où... )

    A la maison, je fais régulièrement de la pizza, c'est pratique , facile et tout le monde aime ça, en plus, ça permet souvent d'utiliser les restes:la pizza boeuf bourguignon, la pizza ratatouille, la pizza restes de fromages, la pizza pot au feu........

  • Le Jour où :j'adoreeeeeeeeeeeeeeeee!

    11 juin 2012 ( #Le Jour Où... )

    Depuis toute petite, j'adore l'acide, et même le très acide! Je suis une fan inconditionnelle du citron(jaune, bergamote, vert...), du pamplemousse(rose, jaune, sweety...), des oranges(dont l'amère), de la rhubarbe, du combawa...Alors le jour où j'ai...

  • Le Jour où j'ai découvert La Francesa!

    17 juin 2012 ( #Le Jour Où... )

    Comme tout blogueur qui se respecte, je parcours les blogs des autres et je m'en inspire(en donnant toujours l'origine de mes inspirations). Il y a quelques jours, j'ai découvert un blog pourtant déjà bien installé, celui de La Francesa aux fourneaux,...

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